Christian Puglisi aus dem renommierten Restaurant Relæ in Kopenhagen zieht es im Frühling 2020 erneut in die Villa Rocca delle Tre Contrade nach Sizilien. Vom 25. April bis zum 2. Mai, 2020 werden Gastronomen und ambitionierte Hobbyköche zu einem einwöchigen Kurs…
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Zwischen dem 22. September und 7. Oktober 2019 unternimmt der renommierte tibetische Mönch und Gelehrte Geshe Chaphur eine Reise nach Thailand und Laos, um den Gästen der Aman Resorts seinen traditionellen Pfad zur seelischen und körperlichen Selbstheilung…
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Bei sommerlichen Temperaturen um die 30 Grad sollte man viel trinken - das ist nichts Neues. Aber wie viel Flüssigkeit braucht der Körper im Sommer wirklich? Der Sport- und Ernährungswissenschaftler Manfred Lamprecht, Mitglied des Peeroton-Expertenbeirats,…
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Bei der Erkennung von frischen und verarbeiteten Lebensmitteln werden im Gehirn unterschiedliche Regionen aktiviert, wie Forscher der Scuola Internazionale Superiore im Zuge einer Analyse der Impulse bei der kognitiven Unterscheidung von Nahrung herausgefunden haben…
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Milch und Milchprodukte sind wertvolle Lebensmittel. Sie sind wichtige Nährstoffquellen für Eiweiß, Kalzium und Vitamine und ein fixer Bestandteil der Ess- und Genusskultur. Gleichzeitig stellen die Kühlregale der Supermärkte echte Zuckerfallen dar. Der…
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Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln für Gewichtsverlust, Muskelaufbau und Energie steht laut einer Studie unter der Leitung der Harvard T.H. Chan School of Public Health mit einem erhöhten Risiko von schweren gesundheitlichen Problemen bei Kindern und jungen…
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„Du bist, was du isst“, sagt der Volksmund, doch längst ist…
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Von wegen Crash-Diät: Kurzzeitfasten hilft beim Abnehmen und die…
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Bei vielen Beschwerden könnte…
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Schon einmal Erde gegessen? Nein, gemeint ist jetzt ausnahmsweise…
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Kurz einmal alles hinter sich lassen, abschalten, entspannen und…
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Zum ersten Mal präsentieren COMO Hotels eine “Culinary Week…
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Wir wussten es schon immer: Wahre Schönheit kommt von innen! Und…
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Ein hoher Konsum von Fleisch- und Wurstwaren -…
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COMO Shambhala, das für Wohlbefinden in allen Belangen steht und…
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Schenkt man aktuellen Studienergebnissen Glauben, so kann sich der häufige Verzehr von…
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Tipps von der Heilpraktikerin: So gönnen Sie Körper und…
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