Gerade bei Kälte und Tageslichtmangel leiden wir vermehrt unter Nährstoffdefiziten: Wir sind energie- und antriebslos und neigen schneller zu Missstimmungen. Damit das nicht passiert, sollte man gerade jetzt das Angebot von gesundem Obst und Gemüse nutzen! In…
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Es ist schon lange kein Geheimnis mehr – zu viel Zucker ist nicht gut für die Gesundheit. Doch der süße Stoff ist nicht nur schädlich, sondern vor allem allgegenwärtig. Wie man guten Zucker von schlechtem unterscheidet, erklären wir.
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Heuschrecken- Burger, Schlumpf-Latte oder Glitzer- Cappuccino - nicht auf alles, was Experten als neuesten Trend prognostizieren, hat die Welt sehnsüchtig gewartet.Man muß ja auch nicht jeden Hype mitmachen, aber es ist immer gut zu wissen, was 2018 in aller…
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„Und? Schöne Feiertage gehabt?“ lautet eine beliebte Frage am Anfang des neuen Jahres und man antwortet: „ Ja, super, wir hatten tollen Gänsebraten mit leckerer Lebkuchensoße und einen guten Wein...“ - und schon war bereits mit einer Mahlzeit der…
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Nach den Winterwochen mit oft ungesunder Ernährung und wenig Bewegung steht vielen Menschen der Sinn nach einer Fastenkur. Sie hilft, voller Energie ins Frühjahr zu starten. Andrea Chiappa, Ausbildungsleiter der Deutschen Fastenakademie, erläutert, warum…
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„Juicing hat mein Leben verändert. Wenn es um mein Aussehen geht, verlasse ich mich ganz auf Saft“, verrät die Gründerin eines kultigen „Saftladens“ in Kalifornien, der Promis und Insider zwischen New York und Los Angeles – wie so oft die Zentren eines Hypes…
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Die amerikanische Küche lässt insbesondere für Naschkatzen nahezu…
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Schon seit längerem erobert die vegane Küche nicht nur in…
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Dextrin, Maltose, Saccharin oder Sucralose: In regelmäßigen…
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Wenn die Außentemperatur höher ist als die Körpertemperatur, kommt…
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2016 wurden wir buchstäblich aufs Korn genommen: Zu den…
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Manchmal sind die Gelüste größer als die Auswahl an…
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Pfirsichhaut, Apfelbäckchen, kirschrote Lippen… nicht ohne…
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Ein Müsli ist der perfekte Start in den Tag: Es schmeckt…
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Nicht umsonst gilt der Darm als Zentrum der Gesundheit.…
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Viele bedeutsame Entwicklungen sind dem Zufall zu verdanken: So…
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